Hvordan bruke porttelefonen

Fra gata: Tast seksjonsnummeret med tre siffer (001 - 012) og klokkesymbolet. Vent på svar

Svare: Inne ser du bilde fra kameraet på gata. Trykk på mikrofonsymbolet nederst til høyre for å svare, trykk på nøkkelsymbolet for å låse opp døra.

På mobiltelefon: Last ned appen Aiphone IXG fra Appstore eller Google Play butikk. Appen er gratis. Gi appen tillatelse til å sende varsler og bruke mikrofon. Kamera trenges bare når du setter opp telefonen første gang. Gå inn på Innstillinger på panelet inne og velg Konfigurasjon ... og Registrere apper. Registrer telefonen - det er mulig å sette inn navn og å registrere flere telefoner. Styreleder hjelper deg ved behov.

Hvordan bruke kullgrillen

Fyre opp:

Regn minst én time, gjerne mer, for å forberede grillen.

Åpne lokket og ta bort stekerista. Åpne trekken både i bunnen av grillen og i lokket.

Fyll kull i opptenningsrøret som ligger sammen med grillen. Gammelt kull i bunnen, nye briketter/kull oppå til røret er ¾ fullt eller mer.

Legg én opptenningsbrikett eller vanlig peisbrikett midt på rista i bunnen av grillen. Tenn på og sett opptenningsrøret oppå. Sjekk etter et par minutter at kullet har tatt fyr.

La grillen stå slik til det er god fyr til topps i røret, ca. 45 minutter.

Hell kullet ut – pass på hender og klær! Bruk gode hagehansker e.l. For indirekte grilling legger du kullene på begge sider og en folieform i midten. Legg på stekerista.

La grillen gå til kullene har et fint, grått askelag 30 minutter eller mer. Om nødvendig gi stekerista en omgang med messingbørsten.

Grille:

Stryk gjerne litt olje på rista med litt tørkepapir for at maten ikke så lett skal brenne fast.

Pølser, burgere og små stykker stekes på direkte varme. Store stykker (kylling, stek, etc.) kan brunes på direkte varme og gjennomstekes/etterstekes på indirekte varme.

Stek alltid med lokket på og trekken åpen. If you’re looking, you ain’t cooking!

Stenge ned:

Puss stekerista med messingbørsten mens rista fortsatt er varm.

Legg på lokket og steng trekken oppe og nede.

La grillen bli kald

Legg på trekket. La restene av kullet ligge til neste gang.